Reis ist eine der weltweit am häufigsten konsumierten Getreidesorten und ein Grundnahrungsmittel für viele Kulturen. Er wird in verschiedenen Sorten angebaut, darunter weißer Reis, brauner Reis und aromatischer Reis wie Basmati und Jasmin. Reis ist reich an Kohlenhydraten und enthält auch einige Proteine sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Er wird auf verschiedene Arten zubereitet und kann als Beilage, Hauptgericht oder in Suppen und Salaten verwendet werden. Reis spielt eine wichtige Rolle in der Ernährung vieler Menschen weltweit und ist ein vielseitiges und nahrhaftes Lebensmittel.