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Indische Lebensmittel bieten eine reichhaltige Vielfalt an Aromen und Gewürzen. Typische Zutaten sind Basmatireis, Hülsenfrüchte, eine Vielzahl von Gemüsen und Fleischsorten. Beliebte Gerichte sind Curry, Tandoori-Gerichte, Biryani und Masala. Süßspeisen wie Gulab Jamun und Jalebi sind ebenfalls beliebt. Die intensive Aromenvielfalt macht indisches Essen zu einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung.